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父の日
2018年06月24日 22:20:22
こんにちわ＼(^o^)／横山です
先日は父の日でしたね♪
母の日と比べると、毎年さらっと終わってしまっている気はしますが
毎年、比較的にプレゼントを渡しています(^ー゜)
と言ってもちょっといいお酒を渡すのですが、お酒の飲めない私にはどれが美味しいのか
わからないので店員さんのオススメを買うのですが
「これは飲みやすすぎるからお母さん向きだな」とダメだしや
「ありがとう」と言ってすぐ飲まず仏壇にしばらく上がっているなど
なんだかイメージと違って失敗していました（−＿−；）
今年の父の日もなぜか飲み会があるとのことで、日曜日ではなく私の休みの火曜に決行！！
たまたま、お店に置いてあるオレンジページがナス特集だったのでこれだ！！と思い
今年はお酒ではなく料理にしてみました(*^◯^*)
ナス、美味しいですよね♪（まぁ私は野菜なんでも好きなんですが。。。）
中でも、揚げたナスはとっても美味しい！！（←デブ発言）
ということで、メニューはナスの揚げ浸し。
その他は唐揚げ、餃子、大根とオクラの梅和え。
ナスも揚げ浸しは初ですが、他は何度か作ったことのあるもので手堅く。。。笑
気になる出来栄えは。。。。
はい！もっとうまく写真取れればよかったなと後悔もありますが
味は成功しました*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
なんとか羽根つき餃子もでき、大根とオクラの梅和えが想像以上に美味しく
ナスの存在感が。。。
父の日として作りましたが、最終的に母の方が夕飯を考えなくていいと
喜んでいました。
やっぱり料理は時間がかかりますし、普段からやらないとなぁと思いました。